البقدونس
البقدونس نبات معروف من فصلية الخيميات ، وهو نبات حولي ، انتشرت زراعته كنبات مطبخي تستعمل أوراقه في الطعام ، وهو من التوابل المشهورة كما
أن فوائد طبية عديدة . تستعمل مننهه البذور والأوراق والجذور
وعند استعماله يغسل جيدا ً بالماء الجاري ، ولا ينقع في الماء لأي فترة لأنه يفقد فيتامين ج
تركيبه :
البقدونس غني بفيتامين ب ، أ، وغني بأملاح الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والكبريت والفسفور
الفائدة الطبية :
- يفيد في تجديد الخلايا
- كما أنه فاتح للشهية
- ومدر للعرق
- ينقي الجسم من السموم
- يعجل بشفاء النساء من السيلان
- يفيد في اضطرابات الدورة الدموية ، واحتقان الثدي
- ينظف بشرة الوجه والرأس بغسلهما بعصير البقدونس
- يستخدم البقدونس في علاج الرمل البولي واضطرابات الحيض
الطريقة :
بأن نغلي 50دجم من النبات والبذور أو الجذور أو الأأوراق في لتر ماء لمدة عشر دقائق أو ينفع لمدة ربع ساعة ويشرب من هذا المغلي أو المنقوع كوبين في اليوم قبل الطعام
- يستخدم كطارد للديدان
الطريقة :
بأن يغلي حزمة من البقدونس مع مثيلها من الكرفس ومثلها من البنفسج في كأس من الماء ويشرب صباحاً علي الريق كطارد للديدان
- غسول مهبلي يعالج السيلان المهبلي
الطريقة :
بأن تغلي 100جم من بذوره في لتر ماء ويستعمل كغسيل مهبلي
- تستخدم أوراقه في عمل كمادات مطهرة وشافية للقروح والجروح والأورام والآلام العصبية
- كما تستعمل أوراقه المهروسةو في عمل كمادات علي الثدي لشفائه من الالتهابات والتشققات الناتجة عن الرضاعة
- يستخدم زيت بذوره في علاج البضعف الجنسي واضطرابات الحيض والحمي
- كما أنه يضفي الوضاءة والحيوية علي البشرة عند غسل الوجه من " مغلي حزمة بقدونس في لتر ماء لمدة ربعلا ساعة "صباحاً ومساء اً لمدة أسبوع ويستعمل هذا المغلي فاتراً
- كما أنه يقضي علي الثبور والحبوب من الوجه بغسل الوجه من عصيره أو منقوعه باستمرار